2024年北海道、積丹半島沖や小樽沖に冷たい北風、粉雪が舞う北国の海で今が旬！幻の高級刺身魚・八角の水揚げが好調だ。 魚通が愛してやまぬ北の海鮮、刺身魚・美味一品と言えば、八角（はっかく）。とがった顔と八角形の武骨な姿からは、想像もつかぬ程脂ノリ抜群！光り輝き透き通るほどに新鮮な白い身が食通の舌をうならせる。とろけるような八角（ハッカク）の絶妙の旨味とシコシコとした食感が口の中にひろがり、 北国の人々の舌を魅了する。
内容量：八角3尾（1尾35～40センチ前後×3尾分をお刺身用に「柵」造り）
原材料：八角（生）
保存方法：チルド冷蔵
賞味期限:到着日を含めて2日以内
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※北海道の八角（はっかく）漁の水揚げは、冬の嵐、大雪.強風、海のしけ等により影響を受けるため、原則、水揚げ入荷次第発送、お届け日ご指定不可、ということで承っております。お客様がお届けご希望日をご記入頂きましても、鮮魚ゆえ予定どおりには水揚げがなく、お届けできない場合もございます。稀少な天然、極上の旬鮮魚のため、何卒あらかじめご了承ください。
