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極上活毛がに 2尾/計900g前後

リピーター続出!生で届く感動の瞬間!極上の活毛がに姿をご自分でゆでる。

ご自宅でゆでたてが食べるられる贅沢な至福のひと時。
刺身でよし!ゆでてよし!蒸してよし!
今が旬!北海道冬の味覚と言えば・・・
やっぱり、北海道、オホーツク海、道東太平洋根室産や厚岸産、十勝・白糠産、噴火湾産の活毛ガニ姿!
かに好き、カニ通が愛してやまぬ当店「北のかに市」
こだわりの北海道近海産極上活毛がに姿!!これぞ究極の美味をぜひ一度ご賞味下さい。


【活毛がにの茹で方】

1.かにを軽く水洗いする。

2.鍋に水を入れ、塩を水1リットルに対して、35~40gの割合で入れて下さい。

3.沸騰してから甲羅を下にしてかにを入れます。

4.再沸騰後 15~20分でゆで上がりです。

5.ボールに氷を用意し、ゆで上がった後、粗熱をとってお召し上がり下さい。

極上活毛がに 2尾/計900g前後

価格:

11,800円 (税込)

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